Brennerei Höhler

Kontaktdaten

Angebotene Whiskys:

Blended Whesskey®
Mais Whesskey®
Whesskey® nach einem alten irischen Rezept
Single Malt Whesskey®
Whesskey®- Likör

Besichtigung / Führung:

Eine Besichtigung mit Führung ist möglich.

Öffnungszeiten:

Montag - Freitag: 14:30-18:00 Uhr
Samstag: 10:00-13:00 Uhr

Unsere Brennerei besteht seit 1895 und wird heute von der vierten Generation geführt. Getreide wurde schon seit Anfang gebrannt, doch Whisky wird erst seit rund 10 Jahren verkauft.
Der Whisky aus der Brennerei Höhler wird unter dem geschützten Namen „Whesskey®“ vermarktet. Whesskey® ist die Kombination und Whisky und Hessen. Der hessische Whisky also.

Unser Whesskey® wird aus den unterschiedlichsten Getreidesorten hergestellt. Zu Whesskey® wurde schon verarbeitet: Gerstenmalz (mehrere Sorten), Roggenmalz, Hafermalz, Gerste, Roggen, Weizen, Dinkel, Hafer, Einkorn und Mais.

Neben dem Whesskey® werden Edelbrände aus vielen heimischen Früchten und Beeren destilliert. Aber auch exotische Früchte sind bereits verarbeitet worden. Neben der konventionellen Produktion gibt es auch eine kontrollierte Bio-Produktion von Whesskey® und Edelbränden. Bei uns können Sie Einblicke und Erklärungen zum Brennen direkt erleben.

Reservieren Sie sich einen Termin und schauen Sie dem Brennermeister über die Schultern. Stellen Sie gemeinsam mit uns Ihren eigenen Whisky nach Ihrem Geschmack zusammen.
Besucher sind uns immer herzlich willkommen.